Cafémad

Cafémad - Det lille lette måltid midt på dagen eller den lette aftensmad - Cafémad kan være mange ting. Hver enkelt café har ofte deres egne retter og traditioner, men alt serveret i en hyggelig stemning ude eller inden afhængig af årstiden. På en café er hygge, samvær og god stemning yderst vigtig, dette gælder også når du bestiller mad og drikke som takeaway. Kort sagt, et cafébesøg er indbegrebet af hygge. En café er ofte lidt mere uformel end en restaurant og her kan man komme som man er. Her hygger alle aldre sig sammen og der er plads til de helt små og de ældre samtidig. I mange caféer finder man ofte et lille legehjørne til de mindste børn, så du som forældre kan nyde din mad i fred og ro imens junior er godt underholdt af de nye legesager.  

De første caféer i Europa opstod samtidig med at kaffen kom til Europa omkring år 1600. Den gang blev der ofte drøftet politik og lokale nyheder blev udvekslet på caféerne samtidig med der blev spillet skak, kort eller andet. I dag er det mere hygge og uformelle samtaler der finder sted på de små hyggelige caféer i hele verden. I Wien blev de nye konditorcaféer hurtigt populære blandt kvinder. Disse caféer specialiserede sig i lækre kager og andet godt til den gode kaffe som de serverede. Men som alt andet har caféerne også udviklet sig og fulgt med tiden, så i dag finders der også musikcafé, dansecafé og cabaret caféer. Men alle med hygge og samvær som det væsentligste fokus. Caféer er fortsat et populært mødested for unge, også i dag, hvor de kan få en kop kaffe, the kakao og lidt at spise til en overkommelig pris.  

I København er der eksempler på caféer helt tilbage til starten af 1700-tallet, vi kan blandt andet nævne Hotel d'Angleterres smukke og historiske café på Kgs. Nytorv samt Bernina på Strøget. 

På menuen i caféerne finder du ofte retter som: Bagels, burgere, sandwich, smørrebrød, salater og lidt lette desserter. Der til naturligvis et godt udvalg af de forskellige kaffevarianter, cafelatte, cappuccino, espresso, the, varm kakao, milkshake, friskpresset juice, smoothies, is kaffe og meget mere.  

Find en café nær dig og bestil de ønskede retter som takeaway, så får du den gode café stemning med hjem i stuen.