Amerikansk

Det Amerikanske køkken er meget mere end hvad de fleste mennesker kender til. Amerikansk take away eller fastfood er det, som de fleste mennesker betegner som Amerikanskmad. Her tænkes der på retter som burger, pommes fritter, Deep pan pizza og traditionel diner. Dette er også nogle af de mest populære retter i Amerika, men derudover er retter som Chicken wings/Hot wing, coleslaw og barbecuesauce også meget populære. En del af disse stammer bl.a. fra sydstaterne. Men den amerikanske madkultur har rødder i mange andre madkulturer. F.eks. har det mexicanske køkken sat sine spor med retter som nachos, tortillas, enchiladas og quesadillas. Bagels er nok det sundeste amerikansk take away man kender til.